تعتبر المكرونة المحمرة من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، ويزداد البحث عن طريقة عمل المكرونة المحمرة عبر محرك البحث 'جوجل'، الآن يمكنك عمل المكرونة المحمرة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.

وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل المكرونة المحمرة.

مقادير المكرونة المحمرة

2 كوب من المكرونة.

2 كوب من صلصة الطماطم الجاهزة.

كوب من مرق الدجاج.

بصلة مفرومة.

المكرونة المحمرة

3 فصوص من الثوم المهروس.

7 ملاعق كبيرة من الزيت.

2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم المعلبة.

ملح.

فلفل أسود.

طريقة عمل المكرونة المحمرة

قومي بتسخين الزيت في وعاء على نار متوسطة، ثم أضيفي المكرونة مع التقليب لمدة 10 دقائق.

يمكنك تسخين باقي الزيت في مقلاة مع إضافة البصل مع التقليب حتى يذبل.

أضيفي الثوم إلى البصل مع التقليب ثم أضيفي الصلصة.

المكرونة المحمرة

يمكنك إضافة المرق والمكرونة والملح والفلفل الأسود.

اتركي المكرونة على النار حتى النضج وتجف السوائل.